SajianSedap.com - Kalau ingin menghadirkan menu berbuka yang pasti enak di lidah, hadirkan saja Resep Puding Roti Buah ini.
Meskipun tampilannya mewah, namun kudapan lembut ini mudah dibuat, loh sase lovers.
Jadi jangan takut untuk mencoba menghadirkannya ya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:4 lembar roti tawar, potong 2x2 cm100 gram kelapa muda, keruk lebar4 buah ceri merah, potong-potong4 buah ceri hijau, potong-potong3 butir telur, kocok lepas1/4 sendok teh garam75 gram gula pasir1/8 sendok teh esens vanila200 ml susu cair
Cara Membuat Puding Roti Buah:
1. Campur roti tawar, kelapa muda, ceri merah, dan ceri hijau. Aduk rata.
2. Masukkan ke dalam cup aluminium kecil bentuk persegi panjang kecil yang diolesi margarin.
3. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan susu dan esens vanila. Kocok rata.
4. Tuang ke dalam aluminium berisi campuran roti tawar. Letakkan di atas loyang yang diberi sedikit air.
5. Oven dengan suhu 160 derajat Celsius, 60 menit sampai matang.