Resep Puding Kacang Cokelat, Kudapan Lembut Untuk Maniskan Momen Valentine Nanti

SajianSedap.com - Hadir dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis, membuat Resep Puding Kacang Cokelat ini selalu diburu para pecinta rasa manis.

Maka dari itu, kudapan sederhana yang lembut ini cocok banget disajikan untuk meriahkan momen valentine bersama keluarga.

Begitu sudah mencicipinya, kita pasti tak bakal cukup menyantap kudapan manis ini satu potong saja. 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Potong

Bahan Puding I:
1.000 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk instan
2 sendok makan cokelat bubuk
1/2 sendok teh pasta cokelat
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam

Bahan Puding Busa:
200 ml susu cair
25 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk
100 gram selai kacang
60 gram putih telur
1/8 sendok teh garam
25 gram gula pasir

Cara Membuat Puding Kacang Cokelat:

1. Puding I, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk instan, cokelat bubuk, cokelat pasta, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

2. Tuang 3/4 bagian adonan ke dalam loyang segitiga bongkar pasang. Pasang bagian tengahnya. Bekukan. Angkat loyang bagian terkecil.

3. Puding busa, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan selai kacang. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.

PROMOTED CONTENT