SajianSedap.com - Sempat viral, Resep Telur Dadar Kriwil ini hadir dengan rasa yang gurih dan bertekstur kenyal.
Jangan khawatir, menu simple serba telur ini bisa kita buat dengan mudah.
Menu praktis ini pun cocok banget disajikan untuk jadi menu bersantap saat buka puasa.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:4 btr telur4 sdm air3 sdm tepung tapioca1 btg daun bawang, iris halus½ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt kaldu bubuk300 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelengkap:Nasi hangatSambal bawang
Cara Membuat Resep Telur Dadar Kriwil:
1. Campur tepung tapioca dengan daun bawang, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.
2. Tambahkan dengan telur dan air. Aduk rata Kembali.
3. Masak di atas minyak banyak panas, tuang telur sebanyak 2-3 sendok sayur dengan ketinggian 20 cm dari minyak agar hasilnya keriting. Masak hingga matang dan garing.
Untuk Menentukan Harga Satuan:(Berat yang digunakan/berat utuh) x Harga = Harga satuan