Langkah-langkah Masak Nasi dengan Air Acar
- Pastikan memilih atau membuat air acar disukai.
- Masak 1 cangkir beras dengan ¾ cangkir air dan ½ cangkir air acar.
Jangan tambahkan garam ke dalam air masak karena air acar sudah cukup asin1.
- Masak nasi seperti biasa dan disarankan untuk tidak tergoda memasak nasi dengan 100% air acar.
Sebaiknya gunakan perbandingan 2:1 antara air dan air acar untuk mendapatkan rasa yang pas.
Pengalaman ini membuktikan bahwa air acar bisa dimanfaatkan untuk memberikan rasa unik pada nasi.
Baca Juga: Cara Masak Nasi Rendah Kalori Dengan Tambahkan Satu Bahan Dapur Ini