SajianSedap.com - Biasanya udang disajikan dengan goreng tepung.
Untuk mengurangi minyak saat bulan puasa, Anda bisa mengolahnya dengan perpaduan tauco sebagai tambahan bumbunya.
Rasanya?
Sudah pasti enak, dong.
Seperti yang kita ketahui, tauco merupakan hasil fermentasi kedelai.
Fermentasi kedelai buka hanya tempe, tapi tauco pun bisa disantap.
Tauco kerap digunakan sebagai bumbu tumisan atau bahan untuk membuat sambal.
Penambahan tauco sebagai bumbu, akan menciptakan masakan jadi lebih gurih.
Bentuk tauco seperti pasta yang berwarna kekuningan dengan aroma yang kuat.
Rasa diciptakan dari tauco sendiri agak asin, asam, dan segar.
Mau coba mengolahnya?
Yuk, simak resep berikut ini.