SajianSedap.com - Kubis attau kol merupakan salah satu jenis sayuran yang populer di Indonesia.
Seringnya kubis dijadikan campuran untuk sup atau lalapan.
Sayuran ini biasanya memiliki kepala yang padat dan daun yang lebar, serta biasanya memiliki rasa yang sedikit manis dan renyah ketika dimakan mentah, atau menjadi lembut ketika dimasak.
Selain itu, kubis juga kaya akan nutrisi, termasuk serat, vitamin C, vitamin K, dan beberapa mineral.
Kubis ini merupakan sayuran yang bisa disimpan lama dan tidak mudah layu loh.
Namun cara penyimpanannya harus tepat.
Pasalnya jika penyimpanan tidak tepat maka kubis akan benyek.
Cara Menyimpan Kubis atau Kol yang Tepat
Nah untuk menyimpan kubis atau kol ini Sase Lovers bisa ikut tips berikut ini.
Selain pemilihan kubis, penyimpanannya juga perlu Anda perhatikan.
Kubis paling baik disimpan utuh dan tidak dibilas sampai Anda siap menggunakannya.
Memotongnya akan menyebabkannya kehilangan vitamin C, yang akan menyebabkan pembusukan lebih cepat.
Baca Juga: 7 Makanan yang Pantang Dihangatkan Lagi untuk Sahur, No.3 Paling Banyak yang Salah Sangka