SajianSedap.com - Warga Bogor pasti sudah tak asing dengan cungkring.
Cungkring banyak ditemukan di jalan Suryakencana, Bogor.
Cungur (bibir) dan kaki garingan merupakan singkatan dari cungkring.
Makanan ini dikenal lezat dan menjadi daya tariknya sendiri.
Cungkring berisi jeroan sapi dan semakin lengkap disajikan dengan guyuran bumbu kacang.
Bumbu kacangnya pun tak kalah enaknya.
Lembut dan bikin candu.
Salah satu cungkring paling legendaris di Suryakencana adalah Cungkring Pak Jumat.
Cungkring ini sudah berjualan sejak tahun 1975 dan kini dikelola oleh generasi keempat.
Awalnya cungkring ini dijual secara berkeliling, namun ketika Pak Jumat mewarisi dagangan dari sang ayah di tahun 1975.
Beliau memutuskan untuk berdagang di Jalan Suryakencana.
Baca Juga: Sahur Anti Panik, Cukup Masak 4 Resep Nasi Goreng Praktis, Ada Tambahan Rendang hingga Kikil