Tips Agar Wajan Baru Tdak Lengket Saat Dipakai Menggoreng Pertama Kali, Cuci Dulu Pakai Bahan Dapur Ini

By Amelia Pertamasari, Rabu, 27 Maret 2024 | 10:44 WIB
Tips pakai wajan baru agar makanan tidak lengket. (Food and Wine)

Cara Melapisi Kembali Wajan Antilengket Tua

Dilansir dari Irish Examiner, untuk mengembalikan permukaan wajan antilengket, disarankan untuk mencuci dengan sabun dan air hangat, kemudian gosok perlahan dengan spons.

Kemudian, panaskan oven hingga 180 derajat Celcius dan lapisi permukaan dan tepi wajan kering dengan lapisan tipis minyak kelapa atau minyak zaitun.

Lalu, masukkan wajan ke dalam oven selama 45 menit.

Olesi kembali wajan Anda dan masukkan kembali ke dalam oven selama 30 menit, sebelum mengulangi prosesnya lagi.

Setelah 30 menit kedua itu, Anda akan melihat wajan tampak bersinar, tanda pasti bahwa wajan sudah tidak lengket.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Cegah Makanan Lengket di Wajan Baru, Rebus Air Cuka

Baca Juga: Jangan Pakai Wajan Teflon untuk Masak Makanan Ini, Bikin Permukaannya Terkelupas dan Rusak