SajianSedap.com - Apakah Sase Lovers sering mempunyai nasi sisa atau sisa nasi di rumah.
Pegalaman ini bisa jadi tidak terjadi satu atau dua kali.
Bahkan nasi sisa ini bisa saja Anda miliki hampir setiap hari.
Tentunya jika termakan, nasi ini akan terbuang percuma.
Apalagi dengan naiknya harga beras, nasi yang terbuang tentu bisa merugikan.
Nah agar nasi sisa Anda tidka terbunag percuma, ternyata ada beberapa resep makanan yang bisa Anda buat loh.
Jadi sisa nasi Anda bisa menjadi makanan nikmat lain dan tidak terbuang.
Apa saja sih?
Daftar Makanan yang Terbuat dari Nasi Sisa
1. Pempek nasi
Pempek khas Palembang yang khas itu ternyata bisa juga jadi variasi olahan nasi sisa.
Cara membuatnya mudah.
Anda bisa memanfaatkan bahan-bahan sisa di rumah, tanpa perlu menggunakan daging ikan.
Baca Juga: Ternyata Begini Alasan Kulkas Tidak Boleh Diletakkan di Samping Kompor
2. Kerupuk gendar
Apabila punya nasi sisa semalam, Anda dapat mengolahnya menjadi kerupuk gendar.
Namun, pastikan nasinya tidak berlendir maupun berbau.
Boleh juga pakai nasi yang pulen tetapi suhunya tidak dingin.
3. Arem-arem nasi sisa
Anda bisa menggunakan nasi sisa sebagai bahan utama arem-arem.
Gunakan daging suwir sebagai isian arem-arem.
4. Kerupuk puli nasi sisa
Tidak jarang nasi sisa terpaksa dibuang karena tidak ada yang mau makan.
Namun, jangan terburu-buru.
Kalau nasi masih belum basi, olah saja menjadi kerupuk puli.
5. Cireng nasi
Ada cara membuat cireng empuk antigagal dari nasi putih.
Anda bisa gunakan sekitar 1 centong nasi kemudian campur dengan terigu, tapioka, daun bawang, dan penyedap rasa.
6. Kroket nasi sisa
Anda bisa menambahkan isian kroket nasi seperti keju, daging asap, sosis, dan sayuran.
Baca Juga: Coba-coba Celupkan Pisau di Beras Setelah Habis Pakai, Emak-emak Pasti Senang Lihat Efeknya
Selain itu, jumlah nasi sisa yang bisa Anda gunakan sebanyak 200 gram.
7. Sego godog
Sego godog merupakan nasi berkuah khas Jawa Tengah yang bisa Anda masak dari nasi dingin sisa semalam.
Masak dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai.
8. Nasi mentega sosis
Ada penggunaan nasi mentega dari nasi sisa semalam.
Menu klasik yang satu ini hanya perlu dihidangkan dengan sosis sapi, buncis, dan irisan bawang bombai.
9. Onigiri isi ayam kecap
Onigiri merupakan nasi kepal Jepang yang mudah dibuat di rumah untuk menu bekal makan siang anak atau orang dewasa.
10. Nasi kepal panggang
Nasi sisa semalam bisa Anda hidangkan kembali menjadi nasi kepal panggang isian abon nori dan minyak wijen.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 20 Resep Olahan Nasi Sisa, Ada Arem-arem hingga Cireng
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Sayuran Ternyata Dilarang Disimpan Dalam Jok Motor, Berbahaya!