Cara ini disebut juga praboiled.
Rebus paru dengan bahan-bahan seperti tiga batang sereh geprek, 3 lembar daun salam, selembar daun jeruk, 1 ruas jahe geprek, 1 sdt garam, dan 1 sdt merica bubuk.
Rebus hingga air mendidih dan paru sapi setengah matang.
Setelah direbus, angkat dan tiriskan.
Paru sapi siap diolah atau bisa disimpan dalam wadah tertutup jika tidak ingin langsung dimasak.
Selamat mencoba memasak paru sapi yang lezat!
Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.
Baca Juga: Beda Teh Hijau dan Teh Hitam yang Jarang Diketahui, Biasanya Jadi Minuman Teh Celup