Trik Mudah Agar Daun Pisang Tidak Mudah Sobek saat Membuat Lontong Lebaran

By Idam Rosyda, Minggu, 31 Maret 2024 | 15:51 WIB
Tips daun pisang tak mudah sobek (Kompascom)

Potong sesuai kebutuhan.

Lalu nyalakan api kompor kecil dan panggang daun pisang di atasnya menggunakan penjepit.

3. Celupkan ke dalam air mendidih

Ada cara lain untuk membuat daun pisang tidak kaku sehingga tidak mudah robek saat digunakan.

Yaitu dicelupkan ke dalam air mendidih.

Celupkan daun pisang ke dalam air mendidih secara cepat agar daun pisang cepat lemas.

Selain air mendidih, kamu juga bisa menggunakan air hangat dari termos.

4. Seka setiap helai daun pisang

Setelah daun pisang tidak kaku dan siap digunakan, seka dengan kain bersih dan basah setiap helai daun pisang.

Daun pisang siap digunakan sebagai pembungkus aneka masakan atau jajanan tradisional khas Indonesia.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Bikin Daun Pisang Tidak Mudah Sobek, Bekal Bikin Lontong

Baca Juga: Rekomendasi Warung Tahu Kupat Khas Solo yang Bisa Dikunjungi saat Libur Lebaran