SajianSedap.com - Ada berbagai jenis daging ayam di pasaran.
Nah selain ayam broiler, ada juga jenis ayam pejanan dan ayam kampung.
Dua jenis daging ayam ini biasanya cukup membuat sebagain orang bingung.
Pasalnya sekilas keduanya terlihat sama.
Bahkan jika dimakan memiliki tekstur yang hampir sama.
Meski begitu, keduanya adalah dua jenis ayam yang berbeda.
Lantas apa bedanya sih?
Berikut adalah perbedaan antara ayam pejantan dan ayam kampung.
Perbedaan Ayam Pejantan dan Ayam Kampung
1. Cara Pemeliharaan
Ayam pejantan adalah hasil produksi dari ayam petelur yang berkelamin jantan.
Ayam ini dipelihara dengan memberikan pakan dan vitamin khusus.
Dagingnya padat dan hampir menyerupai daging ayam kampung.
Ayam pejantan sering dijadikan alternatif pengganti ayam kampung karena harganya lebih murah.