SajianSedap.com - Hari Raya Idul Fitri atau lebaran dirayakan umat Islam seluruh dunia dengan penuh suka cita.
Hari kemenangan ini diisi dengan beragam hal, termasuk mengonsumsi sajian khas Lebaran yang nikmat dan menggugah selerea.
Beberapa sajian Lebaran tak boleh terlewatkan dari makanan berat seperti opor dan rendang hingga kue kering seperti nastar dan kastengel. Cita rasa beragam makanan ini sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya.
Apalagi dengan jumlahnya yang cukup banyak, makanan ini bisa sampai dikonsumsi berhari-hari lamanya selama momen libur lebaran.
Terlebih saat libur Lebaran, masyarakat tidak lagi menjalankan puasa Ramadhan, sehingga biasanya makan lebih banyak.
Namun ternyata, hidangan khas lebaran tersebut memiliki kandungan jahat seperti gula, garam, dan lemak yang tinggi sehingga tidak disarankan untuk dikonsumsi secara berlebihan.
Sebab di balik kelezatan itu, ternyata ada bahaya yang mengancam apabila kita makan terlalu banyak.
Terutama, makanan yang banyak mengandung garam (natrium) dan gula karena bisa mengancam kesehatan.
Dilansir dari laman Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, Anjuran Konsumsi gula per orang per hari adalah 4 sendok makan (50 gram). Sementara itu, anjuran Konsumsi garam adalah 2000 miligram natrium atau setara dengan 1 sendok teh (5 gram).
Makanan dan minuman yang jangan dikonsumsi berlebihan
Berikut ini adalah daftar makanan dan minuman yang jangan sampai dikonsumsi berlebihan, terutama saat Lebaran:
Baca Juga: Dikira Sehat, 7 Makanan Ini Ternyata Menyimpan Efek Buruk yang Mengintai untuk Tubuh
1. Mi instan
- Alasan: tinggi natrium/garam: (1800-2000 miligram per bungkus)
- Batas konsumsi natrium: 2000 miligram per hari
- Faktor risiko: Tekanan darah tinggi
2. Kornet
- Alasan: tinggi natrium atau garam
- Faktor risiko: Tekanan darah tinggi
3. Sosis
- Alasan: Tinggi natrium
- Faktor risiko: tekanan darah tinggi
4. Krimer kental manis
- Alasan: Tinggi lemak dan gula (1 sendok makan: 3,5 gram lemak dan 17 gram gula)
- Faktor risiko: gula darah dan lemak dalam darah tinggi
5. Sirup
- Alasan: Tinggi gula (1 sendok makan: 9,79 gram gula)
- Batas konsumsi gul:a 50 gram per hari, lemak 67 gram per hari
- Faktor risiko: gula darah tinggi
Baca Juga: Efek Buruk Menumpuk Cucian Piring Sampai Berhari-hari, Masalah Serius Ini Siap Mengintai
Tips makan sehat saat lebaran
Agar tetap sehat selama lebaran, Anda diimbau untuk memperhatikan asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh.
Ada beberapa tips makan sehat saat lebaran yang bisa diikuti, seperti:
- Menambah asupan sayur dan buah
- Meningkatkan asupan air putih
- Menghindari kebiasaan makan secara berlebihan, dan membatasi konsumsi makanan lebaran, atau hanya sekali saja
- Mengunyah makanan secara perlahan hingga halus
- Berolahraga secara teratur
- Menghindari kebiasaan merokok
Memahami kalori makanan lebaran sangatlah penting agar Anda bisa membatasi konsumsinya agar risiko masalah kesehatan yang lebih serius dapat dihindari.
Selain membatasi jumlahnya, penting juga untuk melakukan pola hidup sehat selama lebaran agar kondisi tubuh tetap terjaga.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Libur Lebaran, Ini Daftar Makanan dan Minuman yang Jangan Dikonsumsi Berlebihan menurut Kemenkes
Baca Juga: Efek Terlalu Banyak Makan Kue Nastar untuk Tubuh, Ahli Gizi Bongkar Hal 'Ngeri' ini