Cara Membuat Waffle Agar Tidak Lengket di Cetakan Ikuti Trik Ini

By Dok Grid, Jumat, 18 Oktober 2024 | 16:53 WIB
Tips membuat waffle agar tidak lengket. (The Kitchenary Lab)

1. Panaskan wajan dengan benar

Sebelum menuangkan adonan waffle ke wajan, pastikan wajan sudah dipanaskan dengan baik.

Panaskan wajan pada suhu yang direkomendasikan dalam petunjuk penggunaan. Panas yang tepat membantu mencegah adonan menempel pada permukaan wajan.

2. Gunakan minyak atau mentega

Sebelum menuangkan adonan, oleskan lapisan tipis minyak atau mentega pada permukaan wajan.

Ini akan membantu mencegah adonan menempel dan memudahkan proses pengangkatan waffle setelah matang.

Hindari menggunakan semprotan aerosol untuk masak karena bisa meninggalkan residu kental di permukaan cetakan waffle anti lengket.

3. Jangan terlalu banyak adonan

Pastikan untuk tidak menuangkan terlalu banyak adonan ke wajan.

Jumlah adonan yang berlebihan dapat membuat wajan penuh dan menyebabkan adonan tumpah, menyebabkan lengket dan sulit dibersihkan.

Baca Juga: Rekomendasi Cetakan Waffle Mini Murah Meriah, Tak Perlu Beli Lagi Bisa Buat Sendiri di Rumah

4. Gunakan pencungkil yang tepat

Ketika waffle sudah matang, gunakan alat pengangkat yang tepat, seperti spatula karet, untuk mengangkatnya dari wajan.

Hindari menggunakan benda tajam yang dapat merusak permukaan anti lengket wajan.

5. Jangan membuka wajan terlalu awal

Biarkan waffle matang sepenuhnya sebelum membuka wajan. Membuka wajan terlalu awal dapat menyebabkan waffle rusak dan menempel pada permukaan wajan.

6. Bersihkan wajan dengan hati-hati

Setelah digunakan, biarkan wajan mendingin sebelum membersihkannya.