Cara Memasak agar Tidak Bikin Eneg
1. Pilih Bahan Berkualitas
Untuk membuat masakan yang lezat, tentunya penggunaan bahan atau bumbu harus dipilah dengan baik.
Sebaiknya gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas.
Bahan-bahan yang segar akan memberikan cita rasa yang lebih baik dan mengurangi kemungkinan makanan menjadi eneg.
Jangan lupa untuk selalu periksa kebersihan dan kesegaran bahan sebelum memasak, ya!
2. Padukan Rasa
Agar masakan enak, coba deh untuk berani kombinasikan rasa.
Karena pada umumnya, untuk menciptakan rasa yang lezat, dibutuhkan keseimbangan antara rasa.
Pastikan kita mencoba untuk mencampurkan rasa asin, manis, asam, dan pedas dengan proporsi yang tepat.
Dengan begitu, makanan akan terasa lebih segar dan nggak bikin eneg.
3. Penggunaan Bumbu
Pastikan selalu siap siaga untuk menyediakan bumbu-bumbu wajib.
Seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan rempah-rempah lainnya memiliki aroma yang khas dan memberikan cita rasa yang lebih segar pada masakan.
Bumbu beraromatik tersebut membuat masakan lebih harum dan tak meninggalkan aroma yang tak diinginkan.
Dan sebaiknya, hindari menggunakan bumbu-bumbu instan yang mengandung pengawet atau penyedap buatan, ya!