SajianSedap.com - Yakin, deh jika Anda buatkan samosa ini untuk teman camilan nonton bola si suami, auto langsung ditambah uang belanja.
Buatnya tak sulit, kok.
Sase Lovers bisa membuatnya sekarang.
Cek resepnya berikut ini.
Baca Juga: Mengenal Sejarah Samosa, Camilan Khas Timur Tengah yang Semakin Banyak Variasi Isian
Resep Samosa
Bahan:
15 lbr kulit lumpia1 sdm tepung terigu protein sedang dan 1 1/2 sdm air, larutkan untuk perekat500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
2 bh kentang, potong kotak, rebus3 siung bawang putih, cincang200 gr daging giling 100 gr kacang polong 1 sdt kari bubuk1 1/4 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt pala bubuk150 ml air1 btg daun bawang, iris halus100 gr keju mozarella, potong-potong2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.2. Tambahkan kentang Aduk sampai layu.3. Masukkan kari bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, air dan daun bawang. Masak sampai kental.4. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isian dan potongan keju mozarella. Lipat segitiga. Rekatkan dengan larutan tepung terigu.5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Gampang banget, kan dibuatnya?
Selamat mencoba di rumah, ya Sase Lovers.
Baca Juga: Resep Samosa Kari Bakso, Camilan Renyah yang Tak Pernah Bosan Untuk Disantap