SajianSedap.com - Ikan teri merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijual dan dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Ikan ini lebih banyak ditemukan dalam kondisi sudah dikeringkan atau diasinkan.
Paslanya ikan kering lebih mudah membusuk, karena itu proses pengawetan alami bisa membuatnya tahan lama.
Ikan teri biasanya sering dijadikan campuran berbagai macam makanan.
Namun sayang jarang orang tahu manfaat ikan teri ini.
Padahal ikan teri ini memiliki segudang manfaat luar biasa untuk tubuh loh.
Melansir dari Web MD, ikan teri memiliki banyak vitamin dan mineral yang memberikan manfaat besar bagi kesehatan.
Manfaat Makan Ikan Teri
Mereka paling dikenal sebagai sumber asam lemak omega-3, yang meningkatkan kesehatan otak dan jantung.
Ikan teri juga mengandung selenium, yang jika dimakan secara teratur dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Jika dikonsumsi secara rutin, dan tidak belebihan ikan teri akan memberikan efek, diantaranya.
1. Kesehatan jantung
kan teri kaya akan asam lemak omega-3, yang menawarkan manfaat kuat untuk jantung Anda.
Baca Juga: Trik Ampuh Menghilangkan Bau Pesing Pipis Kucing yang Menempel di Kasur
Penelitian menunjukkan bahwa obat ini dapat menurunkan kadar trigliserida, memperlambat penumpukan plak di arteri, dan menurunkan tekanan darah.
Mereka juga dapat menurunkan risiko stroke dengan mengurangi pembekuan darah.
2. Perlindungan Tiroid
Satu porsi ikan teri mengandung 31 mikrogram (mcg) selenium.
Remaja dan orang dewasa harus berusaha mendapatkan 55 mcg selenium per hari.
Sebuah penelitian dari tahun 1990-an menyoroti selenium sebagai bagian dari enzim yang dapat mengaktifkan tiroid.
Penelitian tambahan menunjukkan bahwa kekurangan selenium dapat menyebabkan masalah tiroid.
3. Kesehatan Mata
Para ahli merekomendasikan pria mengonsumsi 1,6 gram asam lemak omega-3 per hari, sedangkan wanita sebaiknya mengonsumsi 1,1 gram.
Satu porsi ikan teri mengandung 0,45 gram omega-3 yang dikenal sebagai asam eicosapentaenoic (EPA) dan 0,77 gram asam docosahexaenoic (DHA).
Penelitian menunjukkan bahwa pola makan kaya omega-3 dapat mengurangi kemungkinan Anda terkena degenerasi makula, yang dapat mengganggu penglihatan.
4. Pencegahan Alzheimer
Dalam studi Harvard Medical School, para peneliti menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi paling banyak asam lemak omega-3 memiliki kadar protein beta-amiloid yang lebih rendah, yang merupakan penanda penyakit Alzheimer.
Baca Juga: Cara Melembutkan Celana Jeans yang Kaku Cuma Bermodal 1 Bahan Dapur