Singkong yang direndam dalam air es biasanya akan merekah saat digoreng.
Teksturnya menjadi lebih pulen karena serat singkong terbuka.
Jadi jangan langsung digoreng setelah direbus.
Jika digoreng setelah direbus, singkong biasnaya jstru hancur.
Nah, gampang kan Sase Lovers?
Semoga berhasil ya kalau mau buat di rumah untuk keluarga!
Baca Juga: 4 Manfaat Singkong untuk Wajah, Jadi Tak Pernah Perawatan Lagi Setelah Lihat Hasilnya
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Olah Singkong agar Empuk, Pulen, dan Merekah