SajianSedap.com - Teh merupakan salah satu minuman yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, bahkan dunia.
Ya, selain kopi dan air putih, teh sering jadi pilihan minuman yang dikonsumsi setiap hari.
Khususnya teh hitam, jenis teh ini paling banyak dikonsumsi, terutama oleh masyarakat Indonesia.
Nah sekarang coba ingat kembali, apakah Anda minum teh dengan gula atau tidak.
Rupanya mengonsumi teh tanpa gula alias teh hitam pahit memiliki segudang manfaat yang tidak bisa dianggap sebelah mata.
Melansir dari laman UCLA Health, manfaat yang terkait dengan sebagian besar teh berasal dari kandungan polifenol – antioksidan yang menawarkan perlindungan dari beberapa penyakit kronis.
Namun teh hitam mengandung satu kelompok polifenol, yang disebut theaflavin, yang tidak dimiliki teh jenis lain.
Manfaat Minum Teh Hitam Tanpa Gula
Theaflavin berkembang selama oksidasi dan menyumbang 3% hingga 6% polifenol dalam teh hitam.
Itu sebabnya teh hitam menawarkan beberapa manfaat yang sama dengan jenis teh lainnya, namun juga memberikan manfaat yang unik.
Teh hitam memiliki manfaat dan mungkin lebih sehat dibandingkan meminum teh yang dimaniskan dengan susu dan gula.
Untuk mendapatkan semua manfaatnya, gunakan daun teh yang lepas (bukan teh celup).
Baca Juga: Tips Membuat Bagian Hitam pada Ikan Tongkol Tak Pahit Lagi, Kuncinya Ada di 1 Bahan ini