Air yang terlalu panas dapat menyebabkan pelepasan tanin dari daun.
Ini akan menyebabkan teh menjadi astringen.
Teh hijau berkualitas lebih tinggi dapat diseduh ulang 2-3 kali sebelum rasanya mulai menurun.
Disarankan agar Anda menggunakan sekitar 1 sdt per 8oz cangkir untuk hasil yang optimal.
Bagaimana sase lovers?
Sudah tahu kan, apa saja perbedaan antara matcha dan juga green tea?
Jadi mulai sekarang jangan salah lagi ya.
Artikel ini telah tayang di Art of Tea dengan judul : What is the Difference Between Matcha and Green Tea