Pantas Nasi Uduk Langganan Hasilnya Pulen Dan Gurih, Takaran Air Jadi Kunci Utama

By Dwi, Minggu, 26 Mei 2024 | 19:25 WIB
Cara Membuat Nasi Uduk Agar Hasilnya Pulen (Sajian Sedap)

Artinya, satu gelas beras dapat dimasak dengan dua gelas air.

Sebagai tambahan, jenis beras long grain ini cocok digunakan untuk membuat nasi goreng.

Sebab, teksturnya agak keras dan butiran nasinya terpisah-pisah.

Sementara, satu gelas beras berbulir pendek dapat dimasak dengan dengan 1,25 air.

Penggunaan airnya tidak terlalu banyak sebab beras ini mudah lembek dan sedikit lengket saat menjadi nasi.

Sementara itu untuk beras merah berbeda pula takaran yang digunakan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul : Berapa Takaran Air untuk Masak Beras agar Pulen?

 Baca Juga: Resep Nasi Uduk Klasik, Menu Khas Betawi Untuk Ide Menu Sarapan Di Hari Libur