Tak Perlu Ganti Baru, Ini Cara Mudah Mengasah Pisau Chopper yang Tumpul

By Amelia Pertamasari, Senin, 3 Juni 2024 | 12:50 WIB
Cara menajamkan pisau chopper yang tumpul. (Kolase dari ruparupa)

SajianSedap.com Chopper kini menjadi pilihan banyak orang karena berbagai alasan yang membuatnya sangat praktis dan efisien dalam persiapan makanan sehari-hari.

Chopper dirancang untuk mempermudah proses pemotongan dan pencacahan bahan makanan. Pengguna hanya perlu memasukkan bahan ke dalam wadah dan

menyalakan mesin, tanpa perlu menggunakan tenaga ekstra seperti saat menggunakan pisau dan talenan.

Chopper dapat memotong, mencincang, dan mencampur bahan makanan dalam waktu singkat, sehingga sangat membantu dalam menghemat waktu di dapur.

Ini sangat berguna bagi mereka yang memiliki jadwal padat atau perlu menyiapkan makanan dalam jumlah besar.

Maka dengan fungsinya ini penting untuk selalu merawat chopper agar selalu laik digunakan.

Sebab seiring penggunaan masalah mata pisau chopper menjadi tumpul kerap kali terjadi.

Jika hal ini terjadi jangan buru-buru mengganti dengan yang baru sebab Anda bisa menajamkannya dengan mudah seperti berikut ini.

Cara Menajamkan Pisau Chopper

Berikut adalah cara menajamkan kembali pisau chopper menggunakan cangkang telur.

Metode ini juga bisa diterapkan pada pisau blender yang tumpul.

Baca Juga: Cara Menghilangkan Kotoran yang Nyelip di Sisi Blender Tanpa Dibogkar, 1 Bahan ini jadi Kuncinya

Cangkang telur memiliki banyak kegunaan dalam rumah tangga.

Menurut The Kitchn, ujung-ujung tajam dari cangkang telur yang bersentuhan dengan pisau dapur dapat mengasah dan menajamkan sisi pisau chopper yang sudah tumpul.

Caranya sangat mudah:

Pertama, cuci bersih cangkang telur dan simpan di dalam freezer. Ini bertujuan untuk membunuh bakteri yang ada dan membuat lapisan cangkang lebih kuat dan tajam.

Simpan beberapa cangkang telur dalam wadah plastik di freezer, sehingga ketika Anda perlu menajamkan pisau chopper, Anda tinggal mengambil beberapa cangkang dari wadah tersebut.

Masukkan cangkang telur ke dalam chopper, tambahkan sedikit air.

Nyalakan chopper selama beberapa saat.

Tumbukan antara pisau dan ujung tajam dari cangkang telur akan mengasah besi pisau.

Setelah selesai, buang cangkang telur di tempat sampah untuk menghindari penyumbatan saluran air.

Terakhir, cuci bersih chopper hingga tidak ada aroma cangkang telur yang tersisa.

Baca Juga: 4 Rekomendasi Chopper Mini Murah Di Bawah Harga Rp 100.000, Tak Perlu Capek-capek Untuk Menghaluskan Bumbu

Tips Menyimpan Chopper

Setelah menggunakan chopper, pastikan untuk membersihkannya dengan benar.

Cuci semua bagiannya, termasuk pisau dan wadah, dengan air sabun hangat. Bilas hingga bersih dan keringkan sebelum menyimpannya.

Hal ini mencegah penumpukan sisa makanan dan pertumbuhan bakteri.

Lalu pastikan semua bagian chopper benar-benar kering sebelum disimpan.

Kelembaban yang tertinggal dapat menyebabkan karat pada pisau dan bagian logam lainnya.

Jika chopper memiliki pisau yang dapat dilepas, simpan pisau dan wadahnya secara terpisah.

Ini membantu mencegah pisau menjadi tumpul dan melindungi bagian lain dari kerusakan.

Tempatkan chopper di lemari atau rak dapur yang kering dan bersih.

Hindari menyimpannya di tempat yang lembap atau dekat dengan sumber panas seperti kompor atau oven.

 Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul Tak Perlu Ganti Baru, Ini 3 Cara Mengasah Pisau Blender

Baca Juga: Cuma Bermodal Garam, Begini Cara Ampuh Menajamkan Pisau Chopper yang Tumpul, Kembali Tajam Tanpa Perlu Dibongkar