Resep Brownies Kukus Keju Stroberi ini bisa dibuat dalam lima langkah saja. Bonusnya lagi, resep ini bisa jadi jawaban untuk Anda yang mau membuat brownies tapi tidak punya oven.
Durasi 60 menit
12 Potong Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 4 butir telur
- 85 gram gula pasir
- 110 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram susu bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 50 gram margarin, lelehkan
- 50 gram white cooking chocolate, lelehkan
- 50 gram cream cheese, tim sampai larut
- Bahan taburan (aduk berbutir kasar):
- 1 sendok makan margarin
- 1/2 sendok makan gula tepung
- 2 sendok makan tepung terigu
- Bahan toping:
- 25 gram selai stroberi, masukkan dalam kantung plastik segitiga
Cara Membuat Brownies Kukus Keju Stroberi:
1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan campuran margarin, white cooking chocolate, dan cream cheese sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles minyak dan dialas kertas.
4. Kukus 10 menit dengan api sedang sampai setengah matang. Tabur bahan taburan. Semprot dengan selai stroberi bentuk jaring.
5. Kukus 15 menit dengan api sedang sampai matang.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan sedap saji, kunjungi juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Dahsyat! Makanan Alami Ini Bisa Membersihkan Paru-Paru Perokok, Lo)
(Baca Juga: Kelapa Parut Tidak Mudah Basi dengan Tips Ini, Cocok untuk Santan dan Taburan )