Alamak, Bandeng Presto Tumis Belimbing Wuluh ini Bikin Perut Makin Lapar

Durasi 60 menit

6 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 3 buah (500 gram) bandeng presto, potong 4 bagian
• 2 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
2. Bahan tumisan:
• 4 butir bawang merah, iris halus
• 2 siung bawang putih, iris halus
• 2 buah cabai merah besar, iris miring dan buang bijinya
• 3 buah belimbing wuluh, iris bulat
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Bandeng Presto Tumis Belimbing Wuluh:

1. Celup bandeng presto satu per satu di telur.

2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan.

3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan belimbing wuluh sampai harum. Masukkan bandeng presto.

4. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Agar Sukses Membuat Donat yang Empuk dan Cantik ala Toko Kue, Simak Tips Berikut Ini)

(Baca Juga: Sedih! Dipermalukan Anak di Depan Orang Banyak, Pas Celana Nenek ini Diangkat Bikin Nangis)