Resep Rich Chocolate Puding adalah kudapan dengan rasa cokelat pekat yang sangat pas untuk teman santai sore akhir pekan. Hidangkan saat dingin, supaya rasanya terasa lebih nikmat. Wah, pencinta cokel
Durasi 30 menit
7 Gelas Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 600 ml susu cair
- 1/2 bungkus agar agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli instan
- 75 gram gula pasir
- 15 gram cokelat bubuk
- 100 gram dark cooking chocolate
- 1 buah kuning telur
- Bahan hiasan:
- 100 gram krim kocok
- 7 buah wafer stik
Cara Membuat Rich Chocolate Puding:
1. Rebus susu, agar - agar, jeli bubuk, gula pasir, dan cokelat bubuk sampai mendidih. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut.
2. Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan puding. Masak sampai mendidih.
3. Tuang di gelas plastik. Bekukan.
4. Hias dengan krim kocok dan dan wafer stik.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Curhat Ngidam Risoles Tengah Malam, Kahiyang Malah Disuruh Tidur?)
(Baca juga: Putri Marino Cantik Memesona, Sosok Ibunda Curi Perhatian Warganet)