Jangan ragu, cita rasa dessert dari resep Puding Buah Nata De Coco ini segar maksimal, lo. Dibuat dari nata de coco dan blewah. Rasanya seperti meneguk es buah yang segar.
Durasi 45 menit
15 Potong Porsi
Ingredients
- Bahan i:
- 400 ml susu cair
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1/8 sendok teh jeli instan bubuk
- 50 gram gula pasir
- 50 ml sirup cocopandan
- 100 gram blewah, dikeruk panjang
- Bahan ii:
- 500 ml air
- 1/4 sendok teh agar-agar bubuk
- 1/2 bungkus jeli instan
- 100 gram gula pasir
- 225 gram nata de coco lembaran
Cara Membuat Puding Buah Nata De Coco:
1. Bahan I: rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli instan, sirup coco pandan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tuang sedikit ke loyang segitiga bergerigi. Taburkan blewah. Biarkan setengah beku. Tutup lagi dengan bahan I.
3. Bahan II: rebus air, agar-agar bubuk, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit di atas bahan I. Taburkan nata de coco. Biarkan setengah beku. Tuang lagi Bahan II. Biarkan setengah beku.
4. Tuang bahan I. Taburkan blewah. Tutup bahan I. Siram bahan II. Tabur nata de coco. Tutup dengan bahan II. Taburkan blewah.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)
(Baca Juga: Terkena Sindrom Langka, Tak Disangka Begini Cantiknya Usai Cukur Bulu)