Tak ada kata lain selain lembut dan nikmat sehabis menyantap resep Puding Vanila Lapis Buah yang super segar ini. Jadi jangan heran, saat disajikan, camilan lembut ini langsung jadi idola.
Durasi 30 menit
18 Potong Porsi
Ingredients
- Bahan i:
- 800 ml susu cair
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 125 gram gula pasir
- 2 buah kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh pasta vanila
- Bahan ii:
- 400 ml air
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 100 ml sirup melon
- 100 gram melon hijau, keruk bulat kecil
- 75 ml buah koktail kaleng
Cara Membuat Puding Vanila Lapis Buah:
1. Bahan I: rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api.
2. Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Masukkan lagi ke dalam rebusan susu. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata.
3. Tuang di loyang loaf bergerigi. Biarkan setengah beku.
4. Bahan II: rebus air dan agar-agar bubuk sampai mendidih. Masukkan sirup melon. Aduk rata.
5. Tuang setengah bagian di atas lapisan I. Tabur buah. Biarkan setengah beku. Tuang lagi sisa bahan II. Bekukan.
Terungkap! Masakan Putri Marino Ini yang Bikin Chicco Jerikho Ingin Buru-Buru Pulang Kerja!