Menyantap kentang untuk pengganti nasi bisa dimodifikasi dengan resep Sup Kentang ini. Sup kental dengan rasa super sedap ini dijamin bikin kenyang lebih lama. Pastikan menyajikannya dalam kondisi han
Durasi 35 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 250 gram kentang, kukus
- 350 ml kaldu sapi
- 250 ml cooking cream
- 50 gram kacang polong
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 3 lembar beef bacon, iris panjang goreng sebentar dalam 1 sendok makan margarin
- 1 sendok teh keju parmesan untuk taburan
Cara Membuat Sup Kentang:
1. Blender kentang kukus dengan kaldu sapi sanpai halus.
2. Masak diatas api kecil sampai mendidih. Masukkan cooking cream sambil diaduk rata. Tambahkan kacang polong, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai kental.
3. Sajikan dengan taburan beef bacon dan keju parmesan.
Menabur Terigu untuk Melapisi Loyang Ternyata Salah Besar, Lo! Kenapa Ya?
Masih Ingat Siti KDI? Menikahi Pria Turki, Putrinya Cantik Banget!
Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya
Ulang Tahun, Zaskia Gotik Senang Bukan Main Dimasakin Masakan Kampung, Padahal Cuma Begini!
Dua Tahun Berlalu, Inilah Kabar Saudara Kembar Wayan Mirna 'Sianida' Salihin