Kalau Ada Kering Kacang Teri Tawar, Siapa Punn Jadi Lahap Makan

By , Selasa, 23 Januari 2018 | 09:08 WIB
Kering Kacang Teri Tawar (Sajian Sedap)

Ini dia menu lauk praktis yang bisa juga distok di rumah. Dibuat dari resep Kering Kacang Teri Tawar. Kombinasi kacang tanah dan ikan teri yang rasanya manis gurih. Paling nikamt disantap dengan nasi

Durasi 45 menit

400 Gram Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
    • 200 gram kacang tanah kulit, digoreng matang
    • 100 gram teri jengki tawar, digoreng kering
    • 2 lembar daun salam
    • 2 buah cabai merah, dibuang biji, diiris miring, digoreng
  2. Bumbu halus:
    • 4 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 3/4 sendok teh ketumbar
    • 35 gram gula merah
    • 25 gram gula pasir
    • 1 sendok teh garam
    • 2 sendok makan air

Cara Membuat Kering Kacang Teri Tawar:

1. Campur bumbu halus dan daun salam dalam wajan. Masak sampai mengental.

2. Masukkan cabai merah goreng, teri goreng, dan kacang tanah goreng. Aduk rata. Masak sampai kering.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Hati-Hati dengan Wadah Aluminium, Ada Bahan yang Tidak Aman Jika Bersentuhan dengan Alumunium )

(Baca Juga: Kamar Mandi Anak Sandra Dewi Bikin Melongo Warganet. Kenapa Lagi, Ya?)

(Baca Juga: Baru Tahu, Ternyata Kesalahan Ini yang Membuat Daging Jadi Super Keras)

(Baca Juga: Resep Gadon Masakan Khas Jawa Tengah yang Menggugah Selera )

(Baca Juga: Kue Kochi, Kue Tradisional Berbentuk Unik yang Enak Rasanya )