Resep Open Top French Toast ini pas disajikan jadi menjadi alternatif menu brunch yang sarat dengan gizi. Hidangan nikmat ini cocok kita santap di rumah ataupun untuk bekal si keci.
Durasi 30 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 5 lembar roti tawar
- Bahan pencelup:
- Bahan pelengkap:
- 75 gram saus pizza siap pakai
- 1 buah tomat, buang bijinya dan potong kotak
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
- 50 gram jamur segar champignon, iris halus dan tumis sebentar
- 2 lembar smoked beef, iris panjang
- 1 sendok teh oregano
- 100 gram keju mozarella, parut kasar
- 50 gram mayones
- 50 gram saus sambal
Cara Membuat Open Top French Toast:
1. Pencelup, kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan susu cair. Aduk rata.
2. Celup roti satu persatu.
3. Tumis dengan mentega yang sudah dipanaskan sambil dibolak-balik sampai kecoklatan.
4. Oles bagian atas roti dengan saus pizza. Taburan dengan tomat, paprika, jamur, smoked beef, oregano, dan mozarella.
5. Panggang 12 menit dengan api atas dengan suhu 200 derajat Celcius asal keju kecoklatan.
6. Coret-coret dengan mayones dan saus sambal.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap