Kombinasi sosis dan bahan yang bervariasi bisa menyulap nasi goreng jadi hidangan lezat. Misalnya seperti resep Nasi Goreng Sosis ini. Yuk, langsung kita masak saja untuk sarapan lezat pagi ini.
Durasi 30 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1.000 gram nasi putih
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 buah cabai merah, iris miring
- 2 buah cabai hijau, iris miring
- 3 buah sosis sapi, potong tipis
- 3 buah sosis ayam, potong tipis
- 50 gram kacang polong
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Sosis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.
2. Masukkan sosis dan kacang polong. Tumis sampai layu. Pinggirkan ke tepi wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan nasi putih, aduk rata. Bubuhi kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
4. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Diajak Belanja, Anak Ringgo Agus Malah Ambil Barang Ini, Netizen Dibuat Tertawa)
(Baca juga: Wah, Mulai Februari 2018 Rumah Sakit Ini Tidak Lagi Layani BPJS)