Sebagai pelengkap, kentang biasanya hadir dalam bentuk perkedel. Supaya lebih nikmat dan tidak biasa, kita ikuti saja resep Perkedel Bumbu Rendang ini. Tenang, kita tidak perlu repot mengulek bumbu re
Durasi 30 menit
14 Buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 500 gram kentang, iris-iris,
- 1/2 sendok makan bumbu rendang siap pakai
- 1 sendok makan bawang goreng
- 1 buah kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 buah putih telur
Cara Membuat Perkedel Bumbu Rendang:
1. Lumatkan kentang selagi panas. Campur dengan bumbu rendang, bawang goreng, kuning telur, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
2. Bentuk bulat pipih. Celupkan ke dalam putih telur.
3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai matang.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap?
(Baca juga: Ini Dia Rahasia Ayam Bakar Yang Bumbunya Bisa Meresap Sampai Ke Tulang)
(Baca juga: Jangan Mengonsumsi Bawang Putih dalam Kondisi Ini, Sangat Berbahaya)
(Baca juga: Pakai Masker Kunyit di Area Mata 10 Menit, Lihat Hasilnya Mengejutkan!)
(Baca juga: Membuat Gado-Gado, Chef Jamie Oliver Dikritik Habis-Habisan, Lo, Kenapa, Ya?)
(Baca juga: Tiru Cara Diet Artis Indonesia yang Dulunya Gemuk Ini, Ada yang Turun Sampai 75 Kg!)