Resep Tahu Oseng Udang ini mudah banget dibuat. Siapkan bahan-bahannya, kemudian contek langkah membuatnya disini. Setelah jadi, seluruh keluarga pasti memuji hasil masakan kita.
Durasi 35 menit
7 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 500 gram tahu cina dipotong kotak 2 cm, digoreng berkulit
- 150 gram udang api kecil, dibuang kepala, dikerat punggung
- 300 gram labu siam, diiris korek api
- 5 butir bawang merah, diiris tipis
- 3 siung bawang putih, diiris tipis
- 2 buah cabai merah, dipotong 1 cm
- 2 buah cabai hijau, dipotong-potong 1 cm
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tahu Oseng Udang:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai matang. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan labu siam dan tahu. Aduk hingga layu.
3. Masukkan saus tiram, kecap, merica, dan garam. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk hingga meresap.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Baru Tahu! Ternyata Makan Avokad Dengan Susu dan Gula Itu Salah Besar! )
(Baca Juga: Cantik Seperti Barbie, Adik Bungsu Maia Estianty Curi Perhatian - Semua Halaman)