Ostkaka merupakan puding panas yang dapat Anda sajikan sebagai sajian penutup. Teksturnya yang lembut pasti dapat memanjakan Anda dan keluarga.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 350 gram cottage cheese
- 125 gram gula pasir
- 1 sendok makan maizena
- 1/2 sendok teh vanilla pasta
- 4 butir telur
- 400 ml krim kental
- Bahan pelengkap:
- 225 gram whipping cream, dari 75 gram whippy bubuk dan 150 ml air es
- 100 gram strawberry
Cara membuat ostkaka:
- Kocok cottage cheese, gula pasir, dan maizena sampai tercampur rata.
- Tambahkan campuran krim kental, telur, dan vanilla pasta. Aduk rata.
- Tuang adonan kedalam pinggan tahan panas.
- Letakkan diatas loyang yang sudah berisi sedikit air. Oven suhu 170 derajat celcius 40 menit sampai matang.
- Biarkan dingin. Sajikan bersama whipping cream dan buah stroberi
Untuk 8 buah
OSTKAKA
OSTKAKA
OSTKAKA
Puding panas chiffon kelapa muda
OSTKAKA