Rasakan sensasi segar dan sedap Sayap Ayam Bakar Lemon. Santap siang jadi makin menggugah selera dengan sajian olahan ayam yang satu ini.
Durasi 60 menit
6 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 6 buah sayap ayam, potong 2 bagian
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap inggris
- 2 sendok makan saus tomat
- 1/8 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 300 ml air
- 1/2 sendok makan air jeruk lemon
- 1 sendok makan minyak wijen, untuk menumis
Cara Membuat Sayap Ayam Bakar Lemon:
1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk hingga berbah warna. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, garam, gula, dan merica. Masak sampai meresap.
3. Tuang air. Masak sampai meresap. Menjelang diangkat, masukkan air jeruk lemon. Aduk rata.
4. Bakar diatas bara api hingga kecokelatan.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Minyak Goreng Cepat Menghitam? Ini Dia Tips Mudah Mengatasinya)
(Baca Juga: Rahasia Sukses Membuat Ayam Goreng Tepung Keriting, Tahan Lama dan Renyah Ala Fast Food)