Yuk, belajar membuat getuk! Gunakan resep Getuk Singkong Keju ini, ya. Tampil bewarna-warni, membuatnya jadi lebih cantik. Apalagi diberi taburan keju, jadi lebih menarik.
Durasi 55 menit
20 potong Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 500 gram singkong, dikupas
- 100 gram gula pasir
- 75 gram kelapa parut kasar, dikukus 5 menit
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/8 sendok teh pewarna merah
- 100 gram keju cheddar, dipotong 1x5cm, untuk isi
- Bahan taburan:
- 100 gram keju, diparut
Cara Membuat Getuk Singkong Keju:
1. Kukus singkong sampai empuk. Haluskan. Sisihkan.
2. Aduk rata gula pasir, kelapa parut kasar, dan vanili bubuk sambil diaduk hingga gula larut.
3. Tuang campuran gula ke dalam singkong. Aduk rata. Beri pewarna merah. Aduk rata.
4. Giling masing-masing adonan dengan gilingan getuk lindri berulang-ulang sampai licin. Beri keju. Gulung dan potong.
5. Sajikan getuk lindri bersama taburan keju.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Konsumsi Madu Sebelum Berhubungan Intim dan Rasakan Khasiatnya!)