Kalau baru dicuci, lap dulu toples sampai benar-benar kering.
Kemudian angin-anginkan beberapa saat atau jemur dibawah sinar matahari.
Sebab, kue akan cepat melempem, bahkan juga jadi cepat berjamur, kalau disimpan dalam toples yang tingkat kelembabannya tinggi.
(Baca juga: Laudya Cynthia Bella Unggah Foto di Dapur Lawas Sambil Bakar Kayu, Warganet Kok Baper?)
(Baca juga: Asistennya Makan sambil Lesehan di Mobil, Ussy “Ntar Disangka Bosnya Suruh Duduk Di Bawah”)
3. Jika kita membuat sendiri kue-kue kering tersebut, pastikan kue sudah dalam keadaan dingin saat mau dimasukkan ke dalam toples.
Kue kering yang baru matang atau masih hangat jangan dulu dimasukkan ke dalam toples, karena uap panas dari kue akan membuat suhu di dalam toples menjadi sangat lembab.
4. Untuk mengontrol kelembaban di dalam toples, kita bisa menggunakan silica gel dalam kemasan.
Tapi, kalau susah mendapatkannya, bisa diganti dengan garam.
Caranya, bungkus 1 sampai 2 sendok teh garam dengan kain bersih, lalu masukkan ke dalam toples sebelum kita mulai menyusun kue kering.
(Baca juga: Catat! Orang-orang Ini Tidak Boleh Makan Nangka, Bisa Bahaya)
(Baca juga: Jajan 5 Mangkuk Bakso dan Semangkuk Mi Yamin, Nagita Slavina: “Aku Cuma Icip-Icip Aja”)