SajianSedap.com – Saat perjamuan makan dalam acara formal pasti akan menyediakan beragam jenis sendok makan. Mulai dari sendok appetizer hingga sendok dessert. Berikut penjelasan jenis-jenis sendok makan beserta fungsinya.
Marrow Spoon
Sendok yang biasanya terbuat dari perak, cocok untuk mengambil sumsum dari tulang.
Melon Spoon
Sendok perak yang digunakan untuk makan melon.
Moka Spoon atau Moka Teaspoon
Sendok kecil yang dirancang untuk mengaduk Espresso. Ukurannya yang kecil berfungsi untuk cangkir kopi kecil.
Olive Spoon
Sendok ini digunakan untuk mengambil buah zaitun dan makanan pembuka lainnya yang diawetkan dalam cairan. Wadah sendok memiliki lubang untuk membuang cairan, sehingga membuat lebih mudah untuk melayani makanan.
Parfait Spoon
Sendok ini memiliki ukuran dan bentuk yang sama dengan sendok teh, tapi gagang sendok lebih ramping dan panjang. Sendok ini digunakan untuk makan parfait, sundae, sorbets, atau makanan sejenis disajikan dalam gelas tinggi.
Plastic Spoon