Kue
Beberapa resep kue sehat memasukkan avokad sebagai pengganti mentega. Namun, jika tetap menggunakan sedikit mentega, avokad akan jadi tambahan yang membuat cita rasa kue lebih kaya. Campurkan avokad yang telah dihaluskan ke brownies dan pound cake. Selain lebih enak, kue juga akan lebih lembut.
Unik, bukan, cara mengolah avokad ini? Karena rasanya yang netral, sebenarnya cara mengolah avokad tidak terbatas. Kreatiflah menciptakan hidangan-hidangan baru agar suasana makan lebih berwarna. (DV/ dari berbagai sumber)
FOTO: THEPIONEERWOMAN.COM
Baca juga: Cupcake Avokad, Tortilla Avokad, Avocado Mousse with Coffee Sauce