FOTO: KOMPAS TV
Burayot adalah camilan yang terbuat dari adonan tepung beras dan gula merah. Teksturnya kenyal dan renyah di bagian luar. Burayot dibuat dengan cara mengadon bahan-bahan, kemudian menggorengnya hingga hampir matang. Burayot kemudian ditarik ujungnya dengan tusuk sate atau jepitan dan digantung hingga bentuknya mirip kantong.
Itulah makanan tradisional Garut yang pas dijadikan oleh-oleh. Apa oleh-oleh khas Garut favorit Anda? (DV/ dari berbagai sumber)
Baca juga: Rengginang, Emplod Singkong Keju, Opak Singkong Bumbu Teri