Teman Makan Sambal Tempe
Meski namanya sambal, ia bukan disajikan untuk dicocol, melainkan berdiri sendiri sebagai lauk. Sandingkanlah ia dengan ikan bakar atau goreng, ayam goreng, dan sayur asem.
Pengembangan Sambal Tempe
Sambal tempe bisa dikembangkan jadi aneka macam menu. Jika kita tambah dengan bawang merah, ia bisa jadi sambal tempe bawang merah. Sambal tempe beraroma petai atau kemangi juga lezat rasanya. Apabila ingin sensasi rasa gurih, tambahkan saja teri, rebon, atau ikan asin.
Nah, itulah tips membuat sambal tempe yang aduhai cita rasanya. Yuk, kita coba buat di rumah dengan resep yang terdapat di website kesayangan Anda ini. (SP/DV)
FOTO: DOK. SAJIANSEDAP
Baca juga:
Mahir Membuat Sambal Tempe Idaman Keluarga
Mahir Membuat Sambal Tempe Idaman Keluarga