Mengukus Putu Mayang
Putu mayang yang sudah dibentuk bisa kita taruh di atas daun pisang agar tidak menempel di kukusan. Selama mengukus, tutup pengukus harus kita buka beberapa kali untuk mengurangi panas. Jika terlalu panas, kue bisa saja melebar.
Agar proses membuat putu mayang tanpa saus Anda lancar, ikutilah tips-tips tersebut. Pasti hasilnya akan memuaskan. Selamat mencoba di rumah. (SP/DV)
FOTO: DOK. SAJIANSEDAP
Baca juga: