Brownies tak hanya lezat saat tampil dalam bentuk cake, jadi puding juga enak, lo. Selain sebagai kudapan, jadikan Puding Brownies ini sebagai sarapan yang unik di pagi hari.
Durasi 30 menit
16 potong Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 5 lembar roti tawar
- 1000 ml susu cair
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1 sendok teh jeli instan
- 200 gram gula pasir
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram cokelat masak pekat
- 20 gram kuning telur,
Cara membuat Puding Brownies: 1. Blender roti tawar, susu cair, agar-agar bubuk, jeli instan, gula, cokelat bubuk dan garam. 2. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan cokelat. Aduk sampai larut. Matikan api. 3. Ambil sedikit adonan. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan kembali ke dalam panci. Aduk cepat. Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup. 4. Tuang adonan di dalam loyang diameter 20 cm. Dinginkan. (Ri)
Baca juga:
Resep Bihun Goreng Bumbu Iris, Sarapan Tanpa Banyak Bahan
Praktis Membuat Telur Gulung Kornet Dengan 4 Bahan Saja
Minum Segelas Air Saat Bangun Tidur Ternyata Bisa Usir Sakit Kepala dan Aneka Penyakit Lainnya
Hash Brown, Menu Sarapan Instan Dengan 5 Bahan
Bakso Buatan Anda Tidak Bisa Bulat Sempurna? Coba Contek 4 Cara Mudah Ini