Ini Cara Membuat Unbaked Cheese Cake Lezat Tanpa Oven

By robertus, Jumat, 24 Februari 2017 | 01:03 WIB
unbaked cheese cake (robertus)

Tak punya oven bukan halangan untuk membuat camilan yang lezat dan disuka keluarga. Salah satu yang bisa kita buat Unbaked Cheese Cake.

Durasi 90 menit

4 buah Porsi

Ingredients

  1. Bahan alas:
    • 150 gram biskuit marie haluskan
    • 100 gram white cooking chocolate, lelehkan
  2. Bahan cheese cake:
    • 200 gram cream cheese
    • 50 gram gula pasir blender halus
    • 1/4 sendok teh garam
    • 100 gram white cooking chocolate lelehkan
    • 5 lembar gelatin rendam, peras, tim
    • 200 gram krim dari 75 gram krim bubuk dikocok bersama 125 ml air sampai lembut, dinginkan

Cara membuat Unbaked Cheese Cake: 1. Alas, aduk rata bahan alas sampai bergumpal. 2. Masukkan adonan alas di dasar aluminium bulat diameter 8 cm. Padatkan. Sisihkan. 3. Kocok cream cheese asal lembut. Masukkan gula halus dan garam. Kocok rata. 4. Tambahkan white cooking chocolate dan gelatin. Kocok rata. 5. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Tuang di atas alas. Ratakan dan bekukan. (Dn)  

Baca juga:

Unbaked Cheese Cake, Mudah dan Enak!

Unbaked Cake Bagi Para Pemula