Saat tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan makan malam, kita perlu resep quick dinner yang praktis dengan rasa tetap lezat. Cukup dengan 3 langkah, kita sudah bisa menyajikan Blackpepper Beef Stew
Durasi 35 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 300 gram daging has dalam potong kotak
- 100 gram jamur kancing kaleng
- 2 siung bawang putih memarkan
- 1 buah bawang bombay belah empat
- 2 sendok makan kecap inggris
- 3 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok teh thyme
- 1 sendok teh basil
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
- 1 sendok teh gula pasir
- 300 ml air
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Beef Stew Blackpepper:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. 2. Tambahkan kecap inggris dan saus tomat. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. 3. Masukkan jamur kancing, thyme, basil, garam, merica hitam, dan gula pasir. Masak sampai kuah kental. (Dn)
(Baca juga: Mushroom & Beef Scrambled Egg, Sarapan Siap Dalam 20 Menit
(Baca juga: Akhir Pekan Spesial: Beef Fajitas Khas Meksiko
(Baca juga: Tips Mengolah Kacang untuk Saus Gado-Gado Yang Legit dan Creamy)
(Baca juga: Membuang Minyak Jelantah Dengan Benar)
(Baca juga: Tidak Akan Kecewa Kalau Mencicipi Lezatnya Fuyunghai Udang Jamur Ini)