Seperti kebanyakan penyakit kanker, penyebab kanker payudara juga tak bisa dipastikan.
Namun beberapa pencetus risiko timbulnya di antaranya gaya hidup tak sehat, banyak konsumsi lemak, melakukan terapi hormon dalam jangka waktu lama, hingga faktor genetik.
Untuk itulah menjaga kesehatan payudara sangatlah penting.
Salah satunya dengan mengonsumsi menu yang sehat, dan menyokong kebutuhan kesehatan payudara.
Dalam penelitian terbaru di University of Michigan, Comprehensive Cancer Centre ditemukan fakta betapa brokoli punya zat ampuh meredam sel induk kanker.
Profesor Duxin Sun, sang peneliti, menemukan zat sulforaphane aktif menghancurkan sel induk kanker sehingga meredam perkembangannya dan tidak menimbulkan sel tumor baru.
(Baca juga: Valentine Dinner, Sandra Dewi Enggak Ragu Makan Mewah Sampai 6 Ronde!)
(Baca juga: Manfaat Spektakuler Air Cucian Beras Ini Bikin Kita Tidak Rela Membuangnya)
Selain fakta baru ini, brokoli juga dikenal punya manfaat lain.
Misalnya kandungan vitamin C, berserat tinggi, dan juga vitamin K. Meskipun kurang populer, vitamin ini memiliki fungsi sangat penting yang membantu proses pembekuan darah jika terjadi luka.
Kandungan flavonoidnya juga baik sebagai zat antikanker dan menjaga kesehatan jantung.
Agar memperoleh manfaat utamanya, brokoli sebaiknya dimasak sebentar saja agar tidak hilang kandungannya.