SajianSedap.com – Memasak cumi saus lemon mayo bisa jadi solusi buat Anda yang menginginkan santapan seafood ala restoran tapi tidak ingin terlalu repot. Dalam olahan seafood, lemon memang perlu digunakan untuk menghilangkan bau amis. Namun, memperbanyak jumlahnya bisa memberikan cita rasa segar pada masakan.
Ya, salah satunya adalah menu ini. Kehadiran lemon tidak hanya ada pada cuminya saja melainkan juga pada sausnya. Pasti dobel segarnya. Apalagi jenis hidangannya adalah cumi yang beraroma dan bercita rasa khas. Dengan lapisan tipis tepung maizena, akan dihasilkan tekstur hidangan yang kontras antara bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut.
Penasaran ingin segera memasak cumi saus lemon mayo di rumah? Yuk, simak cara berikut.
(Baca juga: Santap Malam dengan Cumi Goreng Mentega Sedap nan Menggiurkan)