☰

Wajib Cicipi Mango Salsa, Si Sambal Ala Spanyol

By Sajian Sedap, Minggu, 19 Maret 2017 | 03:44 WIB
mango salsa
mango salsa (Sajian Sedap)

Mau coba varian sambal baru? Yuk buat Mango Salsa ala Spanyo inil. Pedas dan segarnya pas menemani makan siang keluarga siang ini.

Durasi 30 menit

4 porsi Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
    • 2 buah tomat, buang bijinya, dipotong kotak
    • 1 buah mangga indramayu setengah matang
    • 2 buah cabai merah keriting, diiris halus
    • 1 sendok makan bawang bombay, cincang kasar
    • 3 sendok teh daun ketumbar, dicincang halus
    • 1 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Mango Salsa ala Spanyol:
 
1. Saus, aduk rata tomat, mangga, dan cabai merah keriting
2. Tambahkan air jeruk lemon dan  daun ketumbar. Aduk rata. 
3. Bubuhi  merica dan garam. Aduk sampai larut.  (Dn)
 
Baca juga:
6 Keunggulan Kompor Induksi Untuk Dapur Lebih Modern
Ingin Weekend Seru? Datangi 3 Kafe Unik di Jakarta Ini

Penulis : Sajian Sedap
Editor : Sajian Sedap
artikel terkait

Sensasi Pedas Sambal Bajak Ikan Cakalang

Aroma Menggoda Tempe Penyet Sambal Petis Nan Gurih

Sambal Matah, Pelengkap Hidangan Istimewa, Pasti Enak Dengan Resep Ini

Arem-Arem Sambal Goreng Ati Sedap Untuk Sarapan Spesial

Sambal Goreng Udang Pedas Segar Yang Tak Boleh Dilewatkan