(Baca juga: Mie Goreng Enak, Spesial Untuk Sarapan)
Tambahan Bumbu
Sebagai tips, jangan lagi menggunakan minyak yang terlalu banyak ketika menumis.
Bumbu instan biasa telah memiliki kandungan minyak yang lumayan banyak.
Untuk tambahan rasa dan aroma, kita bisa menambahkan kecap manis, kecap ikan atau juga saus tiram.
Cicipi juga rasanya sebelum dibumbui.
Beberapa bumbu instan telah diberi garam sehingga sudah cukup asin.
Untuk olahan kwetiau dengan bumbu instan, cek resep Kwetiau Goreng Bumbu Thai ini.
Memudahkan pengadukan
Untuk memudahkan pengadukan, kita bisa melumuri dulu bahan masakan dengan bumbu instan sebelum menumisnya.
Mi misalnya, segera setelah matang dan masih hangat, lumuri dengan bumbu instan.
Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa tercampur dengan merata.