2. Celupkan sendok sayur yang bentuknya bagus ke dalam minyak panas tersebut.
Biarkan suhu sendok jadi cukup panas.
3. Tuangkan adonan bakwan ke atas sendok sayur.
4. Segera celupkan ke dalam minyak.
Biarkan hingga bagian bawah dan pinggirnya berkulit.
(Baca juga: Astaga! Menu Kesukaan Suami Bulenya Ndeso Banget, Marissa Nasution “Bule Macam Apa Kau?” )
(Baca juga: Nia Ramadhani Sampai Bilang “Gila” Begitu Lihat Kado Anniversary dari Ardi Bakrie, Tebak Isinya)
5. Lepaskan bakwan dari sendok sayurnya dengan serok kecil atau bambu tipis.
6. Biarkan bakwan di dalam minyak sambil sesekali dibolak-balik.
7. Angkat bakwan lalu tiriskan sampai minyaknya tiris betul.
Taruh di atas kertas untuk meniriskan minyak yang masih tertinggal.
Nah, itulah langkah dan cara menggoreng bakwan yang bisa Anda ikuti apabila ingin gorengan buatan Anda istimewa dan lain dari yang lain.